Κέικ μπισκότων

1. Βάζουμε την πουτίγκα και το γάλα σε κατάλληλη κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
2. Αφού ψηθεί η πουτίγκα μας, την βγάζουμε από την εστία, παίρνουμε 1 από τα απλά μπισκότα μας και βουτάμε το μπροστινό μέρος στην πουτίγκα και βάζουμε ένα ποτηράκι στην άκρη του πιάτου μας και το τοποθετούμε μπροστά.
3. Χρησιμοποίησα ένα ορθογώνιο καλούπι. Μπορείτε να το κάνετε και βάζοντας ένα ποτήρι. Ή μπορεί να είναι στο χρέος μου.
4. Έπειτα, ας πάρουμε ένα από τα μπισκότα κακάο μας και ας το τοποθετήσουμε στο πίσω μέρος του απλού μπισκότου. Το τοποθετούμε σφιχτά μέχρι να μείνει ένα μικρό μπολ από την πουτίγκα μας, το ένα μετά το άλλο, με σκέτο κακάο.
5. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τις εικόνες βίντεο κάνοντας σάρωση προς τα αριστερά. Καλύπτουμε όλα τα μέρη του κέικ μας με την υπόλοιπη πουτίγκα στην κατσαρόλα.
6. Βάζουμε το μπισκότο μας στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 2 ώρες.
7. Στο τέλος του χρόνου, παίρνουμε το γλυκό μας από το ψυγείο και το κόβουμε σταυρωτά και σερβίρουμε. Μοιράστηκα τη μέθοδο κοπής αναλυτικά στο βίντεο. Θα σε βοηθήσει. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ μπισκότων με φωτογραφία