Κέικ 4 στρώσεων στη σόμπα (για όσους αναζητούν μια συνταγή χωρίς ρίσκο χωρίς φούρνο μούχλας)

1. Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και ξαναχτυπάμε, μετά το χτύπημα προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε και μετά αλείφουμε το ταψί ή το αντικολλητικό μας ταψί ή το πάτο του καζάνι μας με λίγο λάδι και μετά το ρίχνουμε σε ποτήρι 250 ml. Ρίχνουμε το κουρκούτι μας στο ταψί μας και το ψήνουμε για 10 λεπτά χωρίς να ανοίξει το στόμα του, σκεπάζουμε το πάνω μέρος του ψημένου κέικ μας, μετά λαδώνουμε το ταψί πολύ ελαφρά, ρίχνουμε την ίδια ποσότητα ζύμη για κέικ και το ξαναψήνουμε για 15 λεπτά χωρίς ανοίγοντας το στόμα της, ακουμπάμε τη ζύμη με τα χέρια μας, αν κολλάει στο χέρι, την μαγειρεύουμε πιο ελεγχόμενα και ψήνουμε μέχρι να τελειώσει το κουρκούτι μας. Παίρνουμε 4 κέικ. Αφού ψηθεί το κέικ μας, το αφήνουμε να κρυώσει και εκείνη την ώρα ξεκινάμε να φτιάχνουμε την κρέμα μας, μετά ετοιμάζουμε τη σαντιγί, απλώνουμε τη ζεστή μας κρέμα στις μεσαίες στρώσεις του κρυωμένου κέικ μας. Απλώνουμε την σαντιγί μας πάνω και στα πλαϊνά της τούρτας μας που στοιβάζαμε μέρα με τη μέρα και τη διακοσμούμε όπως θέλουμε.
2. Περιμένω φωτογραφίες από όλους όσους το δοκίμασαν.
3. Καλή όρεξη ????????????.

Τούρτα 4 στρώσεων (για όσους αναζητούν συνταγή χωρίς ρίσκο χωρίς φούρνο) Συνταγή με φωτογραφία