Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπουτίκ για μπισκότα (γενέθλια);
Βάζουμε τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για να έχουμε μια απαλή ζύμη, αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο. Την ζύμη που ακουμπάει στο ψυγείο την πασπαλίζουμε με αλεύρι και τη βάζουμε σε χαρτί ψησίματος να πάρει ένα λείο σχήμα, την τυλίγουμε με έναν πλάστη πάχος όσο ένα δάχτυλο, την κόβουμε με τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσουμε και την απλώνουμε στο ταψί. που στρώναμε χαρτί ψησίματος. Χρησιμοποίησα σχήματα αυτοκινήτου και καρδιάς για να ταιριάξω στα γενέθλια του γιου μου. Το ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 0°C. Ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα που θα χρησιμοποιήσουμε με άμυλο, ακόμα κι αν είναι ανοιχτόχρωμη, την άνοιξα πάλι με χαρτί ψησίματος, για να μην αλλάξει χρώμα το άμυλο, την κόβουμε στα ίδια φορμάκια και την κολλάμε στο μπισκότα που βγαίνουν από το φούρνο με σιρόπι μελιού.
Boutique Cookies (από τα γενέθλια) Συνταγή με φωτογραφία
