Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη, το αφήνουμε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια στη βρασμένη πουτίγκα, τη βράζουμε για 1-2 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Το μεταφέρουμε σε ξεχωριστό μέρος για να κρυώσει η πουτίγκα. Ανακατεύουμε μια στο τόσο την πουτίγκα για να μην κάνει κρούστα.
- Προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί σε σκόνη στην πουτίγκα που έρχεται σε θερμοκρασία δωματίου και τη χτυπάμε με ένα μίξερ.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη σε 1 ποτήρι γάλα και ανακατέψτε.
- Τακτοποιούμε μπισκότα με γλώσσα γάτας στην ορθογώνια τρύπα μου και βρέχουμε τα μπισκότα με γάλα.
- Στη συνέχεια περιχύνουμε τα μπισκότα με την πουτίγκα.
- Βάζουμε τις φράουλες πάνω στην πουτίγκα και περιχύνουμε τη σάλτσα φρούτων που ετοιμάσαμε σύμφωνα με τη συνταγή που αναγράφεται πάνω της.
- Αφού το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες, το γλυκό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ φράουλα Catdili με φωτογραφία
